Bienvenida/o en la FASE 1 DETOX de 3 días
El protocolo que estás a punto de emprender es único en comparación con todas las dietas conocidas, ya que te permitirá, en primer lugar, restablecer tu microbiota intestinal y, en consecuencia, te permitirá alcanzar tu objetivo, en cualquiera de los siguientes casos: sobrepeso, bajo peso, enfermedades crónicas, enfermedades autoinmunes, obesidad o cualquier otro trastorno, malestar, dolor, que desde hace algún tiempo ya no te hace vivir tus días al máximo. Todo comienza con un intestino permeable.
Nuestros objetivos son los siguientes:
• Detoxificar tu cuerpo en la FASE 1. En términos generales, el entorno en el que vivimos es tóxico para nuestro cuerpo. Vivimos en un ambiente contaminado y, además, tenemos malos hábitos alimentarios. Por eso, muchos elementos tóxicos entran en el cuerpo diariamente, contaminándolo y creando deficiencias. Estos son los principales síntomas que indican que es necesaria una detoxificación:
• Dolor muscular o articular crónico
• Olor corporal más fuerte
• Trastorno del tránsito intestinal
• Depresión y cambios emocionales
• Resfriado, dolor de garganta o infecciones recurrentes
• Dolor de cabeza
• Hipoglucemia o hiperglucemia
• Trastornos de la libido
• Reglas dolorosas e irregulares
• Trastornos de la piel
• Disminuir y regular los niveles de azúcar en la sangre, colesterol y triglicéridos;
• Provocar la pérdida de peso si necesario;
• Reequilibrar y desarrollar la salud de las bacterias intestinales, la microbiota;
• Reducir los azúcares para revertir la resistencia a la insulina y prediabetes o diabetes y sustituir los alimentos con anti nutrientes;
• Favorecer los alimentos que no causen un pico glucémico y sean libres de anti nutrientes;
• Rehidratar tu cuerpo
Sigue leyendo para comenzar la FASE 1 DE DETOX
La FASE 1 de desintoxicación dura 3 días, luego deberá pasar a la FASE 2 inmediatamente, sin demora, después de los 3 días de desintoxicación. Una recomendación, a la hora de hacer la compra presta mucha atención a los ingredientes, deben ser de la máxima calidad y sin nombres ilegibles, sin soja, sin gluten, sin azúcares añadidos, sin maltodextrina etc (en FASE 2 encontrarás la lista de alimentos NO Y SÍ, de suplementos, recetas sugeridas, etc.)
COMIENZA LA FASE 1 DE DESINTOXICACIÓN DE 3 DÍAS :
DESAYUNO:
SMOOTHIE VERDE
Ingredientes
1/2 AGUACATE HASS
1 TAZA DE ESPINACAS TIERNAS
1 TAZA DE LECHUGA O RÚCULA
MENTA O HIERBABUENA AL GUSTO
4 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN FRESCO
1 VASO DE AGUA
Licúa todos estos ingredientes y saborea, puedes añadir hielo si lo prefieres y puedes prepararlo directamente para los tres días y guardarlo en la nevera
SNACKS (opcional):
BOTES DE LECHUGA
Ingredientes
LECHUGA RONADA 3/4 HOJAS
1/2 AGUACATE HASS
CEBOLLA MORADA PICADA (opcional)
1 CUCHARADITA DE CILANTRO O PEREJIL PICADO
1/2 LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO
SAL MARINA YODADA
Tritura todos los ingredientes (excepto la lechuga) con un tenedor y rellena las hojas de lechuga con el propio puré o una MEZCLA DE PISTACHOS Y NUECES (moderadamente)
ALMUERZO:
ENSALADA DE POLLO CON RÚCULA Y LIMÓN
Ingredientes
100 GR DE POLLO DESHUESADO Y SIN PIEL de pasto libre orgánico
1 CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN FRESCO
1 CUCHARADA DE ACEITE DE AGUACATE
SAL MARINA YODADA
30 GR DE COHETE
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Ponga el pollo cortado en tiras en una sartén con aceite de aguacate, rocíe con jugo de limón, agregue sal y saltee durante unos dos a tres minutos por ambos lados hasta que esté completamente cocido. En un bol pequeño, poner el aceite de oliva virgen extra, el limón y la sal y mezclar bien. Sazone la rúcula y agregue el pollo
MERIENDA (opcional):
BOTES DE LECHUGA
CENA:
SALMÓN Y AGUACATE CON COL
Ingredientes:
150 GR DE COL
1/2 CEBOLLA MORADA
75 GR DE SALMÓN SALVAJE DE ALASKA
1/2 AGUACATE HASS CORTADO EN CUBITOS
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE AGUACATE
3 CUCHARADAS DE LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO
SAL MARINA YODADA
Sazona el aguacate con limón y sal y reserva. En una sartén poner 2 cucharadas de aceite de aguacate, repollo y cebolla, sofreír durante unos 10 minutos, revolviendo, agregar sal. Retirar de la sartén y colocar en un plato. Ponga 1 cucharada de aceite de aguacate, 2 cucharadas de jugo de limón y el salmón en la sartén, a fuego alto, voltee el salmón después de 3 minutos de cocción, agregue sal y cocine por otros tres minutos. Sirve el salmón y el aguacate sobre las verduras previamente cocidas.
Para los próximos dos días, alterna las siguientes RECETAS de ALMUERZO Y CENA a tu gusto:
ENSALADA DE POLLO Y AGUACATE
Ingredientes:
100 GR DE POLLO ECOLÓGICO (deshuesado y sin piel)
ACEITE DE AGUACATE HASS
ZUMO DE LIMÓN
SAL MARINA YODADA
50 G DE CILANTRO O PEREJIL
1/2 AGUACATE HASS CORTADO EN CUBITOS
ACEITE EVO
100 GR DE LECHUGA ROMANA O ENSALADA DE RÚCULA
Dorar el pollo en tiras en una sartén con el aceite de aguacate, la sal y el jugo de limón a fuego alto, hasta que esté cocido
Pon en un bol el aguacate cortado en dados, el zumo de limón, el aceite de oliva virgen extra y la sal marina
Licúa el cilantro con 250 ml de aceite de oliva virgen extra, dos cucharadas de limón exprimido y sal, hasta obtener una salsa
Sazone la lechuga, coloque el pollo y el aguacate encima y rocíe con la salsa
BRÓCOLI Y COLIFLOR ASADOS
Ingredientes:
1/2 CABEZA DE COLIFLOR
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE AGUACATE
1 CUCHARADA DE LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO
SAL MARINA YODADA
CURRY (opcional)
250 GR DE HOJAS DE BRÓCOLI
1/2 CEBOLLA MORADA
Rallar la coliflor con un rallador con agujeros grandes o picarla como granos de arroz, calentar el horno o la freidora a 190 grados, primero sofreír la coliflor en una sartén con 1 cucharada de aceite de aguacate, jugo de limón, curry y sal durante 3/5 minutos hasta que se haya ablandado, No dejes que se convierta en pulpa. Transfiérelo a un plato y cúbrelo para que se mantenga caliente. En una fuente para hornear, pon el brócoli en el horno y cocínalos durante 15 minutos con 1 cucharada de aceite de aguacate y sal, revolviendo de vez en cuando. En la sartén en la que cocinaste el repollo, pon 1/2 cucharada de aceite de aguacate, la cebolla en rodajas y sal y guisa durante unos 5 minutos. En el plato en el que has puesto la col, añade el brócoli cocido al horno y la cebolla salteada
ROLLOS DE ALGAS
Ingredientes:
100GR DE PECHUGA DE POLLO DESHUESADA Y SIN PIEL EN TIRAS
1/2 AGUACATE HASS CORTADO EN CUBITOS
20 GR DE COHETE
1 LÁMINA DE ALGA NORI
4 ACEITUNAS VERDES SIN HUESO
1 CUCHARADA DE ACEITE DE AGUACATE
4 CUCHARADAS DE LIMÓN RECIÉN EXPRIMIDO
SAL MARINA YODADA
50 G DE CILANTRO O PEREJIL
50 GR DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Calentar el aceite de aguacate en una sartén a fuego alto, agregar las tiras de pollo, el jugo de limón, la sal y dorar por ambos lados, retirar del fuego cuando esté cocido y reservar. Pon el cilantro, el aceite de oliva virgen extra, la sal, el limón exprimido en la licuadora y haz una salsa Ponga la rúcula en la hoja de algas, agregue el pollo, el aguacate cortado en cubitos, la sal y las aceitunas. Enrolla las algas y séllalas con un poco de agua. Corta el rollo de algas relleno en dos partes y sírvelo con la salsa que hayas licuado
TENGA EN CUENTA :
-Las recetas que te di las puedes alternar entre comidas y cenas en estos 3 días de DETOX
- El desayuno debe tomarse siempre 12/16 horas después de la última comida del día anterior, no antes si es posible, para respetar el ayuno intermitente, necesario para mantener nuestra MITOCONDRIA sana
- Los ingredientes deben ser todos de calidad, ecológicos, ecológicos sin conservantes, antibióticos, gluten, almidones, etc. Comprueba siempre los ingredientes a la hora de comprar.
-A largo plazo, este estilo de alimentación que te propone el programa será más fácil de seguir porque no sentirás ninguna frustración por la restricción de la dieta
Cualquier duda tengas durante este camino que te ayuda a recuperar tu salud y peso ideal te apoyo con todo gusto con una consulta en linea, así que en donde sea que estén pueden comunicarse conmigo CLICK AQUÍ
Las dosis son para una persona, el doble si son dos.
SI ERES INTOLERANTE A LAS HISTAMINAS, HAZ CLIC AQUÍ y elimina los alimentos de esa lista.
SI ERES INTOLERANTE AL NÍQUEL HAZ CLIC AQUÍ y elimina los alimentos de esa lista.
DESPUÉS DE LA FASE 1 DE DESINTOXICACIÓN DE 3 DÍAS, PASE INMEDIATAMENTE A LA FASE 2
FASE 2 HAGA CLIC EN LA IMAGEN
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